Dry Aged Buzdolabı

İşletmenize uygun model nasıl seçilir?

Et dinlendirme dolapları, standart soğuk depolama ekipmanından farklı bir kullanım amacıyla değerlendirilir. Dry aged uygulaması için cihazın sıcaklık, nem ve hava dolaşımıyla ilgili model özellikleri açıkça kontrol edilmelidir. Teknik özellikleri doğrulanmadan standart bir buzdolabı et olgunlaştırma dolabı olarak sunulmamalıdır. İşletmenizin kullanım senaryosunu, kapasite beklentisini ve yerleşim koşullarını paylaşarak uygun modeli değerlendirebilirsiniz. ASTEMA seçeneklerini inceleyin ve projenize özel fiyat teklifi talep edin.